2015 Poggio al Lupo IGT

2015 Poggio al Lupo IGT
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DAS PRODUKT DER ERZEUGER
DAS PRODUKT

Kurzbeschreibung

Das Herzstück von Poggio al Lupo. Ein reinsortiger Cabernet aus dem Barriquefass, der mit Engmaschigkeit und Opulenz protzt. Die typische Cabernet-Pfeffer Aromatik gefolgt von dichtem Gaumengefühl.
Ein echter Hammer aus dem Maremma Gebiet.

Speiseempfehlung

Aromatisches Fleisch, wie Lamm, Hirsch oder Reh untermalen die Struktur des Weines. Oder als abschließender Begleiter von gereiftem Hartkäse. 


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Kurzbeschreibung

Das Herzstück von Poggio al Lupo. Ein reinsortiger Cabernet aus dem Barriquefass, der mit Engmaschigkeit und Opulenz protzt. Die typische Cabernet-Pfeffer Aromatik gefolgt von dichtem Gaumengefühl.
Ein echter Hammer aus dem Maremma Gebiet.

Speiseempfehlung

Aromatisches Fleisch, wie Lamm, Hirsch oder Reh untermalen die Struktur des Weines. Oder als abschließender Begleiter von gereiftem Hartkäse. 

Rebsorte

100% Cabernet Sauvignon

Farbe

rubinrot mit schwarzen Reflexen

Duft

dichte Pfefferaromatik mit schwarzen Waldbeeren, mit etwas Luft weiche Noten, die an Schokolade erinnern

Geschmack

sensationell aromatisch im Mund, sehr engmaschig mit konzentrierten Tanninen und dennoch weichem Abgang

Ausbau

12 Monate in französischen Barriques

Alkoholgehalt

14.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2023
DER ERZEUGER

Produzent

Poggio al Lupo

Region

Toskana

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Produzent

Poggio al Lupo

Region

Toskana

Antonio Moretti war schon immer in die unglaubliche Landschaft der Toskana, vorallem der Maremma verliebt. 1999 war er bereits Besitzer der Tenuta Sette Ponti. Damals beschloss er das Anwesen von Poggio al Lupo ebenfalls zu kaufen. 
Die Weinberge erstrecken sich über 24 Hektar und sind mit den Reben Sangiovese (Morellino), Cabernet Sauvignon und Vermentino bepflanzt. Diese drei Reben werden je reinsortig vinifiziert und auf die Flasche gebracht.

Tenuta Sette Ponti | Loc. Vigna di Pallino | IT 52029 Castiglion Fibocchi

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