2017 Chardonnay Südtirol DOC

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- Artikel-Nr.: hof0317
Kurzbeschreibung
Ein Chardonnay mit guter Struktur, ausgewogener Fülle und schöner Länge. Durch den Ausbau im Edelstahl tritt er frisch und fruchtig im Glas auf. Am Gaumen überzeugt er mit trockener Struktur und cremigem Abgang.
Speiseempfehlung
Besonders gut zu aromatischem Weichkäse und leichten Fleischgerichten.
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Kurzbeschreibung
Ein Chardonnay mit guter Struktur, ausgewogener Fülle und schöner Länge. Durch den Ausbau im Edelstahl tritt er frisch und fruchtig im Glas auf. Am Gaumen überzeugt er mit trockener Struktur und cremigem Abgang.
Speiseempfehlung
Besonders gut zu aromatischem Weichkäse und leichten Fleischgerichten.
Rebsorte
Farbe
intensives Sonnengelb
Duft
voller und runder Duft, der an Banane und Birne erinnert, sehr schöne Nuancen von Walnuss
Geschmack
trockener Weißwein, sehr cremig und langanhaltend
Ausbau
empfohlene Serviertemperatur
Verschluss
Angaben zu Allergenen
Inhalt
lagerfähig mindestens bis
Produzent
Region
Der Wein- und Produktionskeller von J. Hofstätter befindet sich mitten in Tramin auf dem Rathausplatz. Zu diesem traditionsreichen Familienbetrieb gehören auch noch mehrere Höfe mit ihren dazugehörenden Weingärten. Einmalig für... Weiterlesen
Produzent
Region
Der Wein- und Produktionskeller von J. Hofstätter befindet sich mitten in Tramin auf dem Rathausplatz. Zu diesem traditionsreichen Familienbetrieb gehören auch noch mehrere Höfe mit ihren dazugehörenden Weingärten. Einmalig für ein Familienweingut in dieser Region ist, dass diese auf der westlichen und östlichen Seite des weiten Flusstales liegen.
Die weitläufigen Weinberge umfassen circa 50 Hektar und die Weine werden nach ihrem jeweiligen Gutshof benannt: Kolbenhof, Barthenau, Oberer und Unterer Yngram-Hof und Steinraffler.
Rebsortenspiegel: 25 % Gewürztraminer | 15% Weissburgunder | 20% Blauburgunder | 10% Lagrein | 30% andere
Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin