2016 N° Zero Negroamaro IGT Salento

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Kurzbeschreibung

N° Zero, der erste Wein Menhirs, mit dem Gaetano Marangelli "von Null anfing" und mit dem er den Betrieb in recht kurzer Zeit zu sehr hohem Ansehen brachte.

Negroamaro ist eine typische Rebsorte in Apulien und überzeugt bei dem N° Zero mit ausgesprochen schönem Bukett und einer guten Struktur. 

Speiseempfehlung

Kräftige indische Gerichte werden sehr schön begleitet.
Sensationelle Kombination: Lammcurry mit N° Zero.


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Kurzbeschreibung

N° Zero, der erste Wein Menhirs, mit dem Gaetano Marangelli "von Null anfing" und mit dem er den Betrieb in recht kurzer Zeit zu sehr hohem Ansehen brachte.

Negroamaro ist eine typische Rebsorte in Apulien und überzeugt bei dem N° Zero mit ausgesprochen schönem Bukett und einer guten Struktur. 

Speiseempfehlung

Kräftige indische Gerichte werden sehr schön begleitet.
Sensationelle Kombination: Lammcurry mit N° Zero.

Rebsorte

100% Negroamaro

Farbe

rubinrot

Duft

kräftige Röstaromen begleitet von Aromen von Kirsch und Kräutern

Geschmack

vollmundig mit kerniger Struktur, samtig und kraftvoll

Ausbau

teilweise im Barrique

Alkoholgehalt

14.00 Vol. %

empfohlene Serviertemperatur

16-18 °C

Verschluss

Naturkork

Restzucker

10.00 g ⁄ l

Gesamtsäure

5.90 g ⁄ l

Angaben zu Allergenen

enthält Sulfite

Inhalt

0.75 l

lagerfähig mindestens bis

2023

Produzent

Menhir Salento

Region

Apulien

Das Weingut  Menhir wurde erst im Jahre 2000 gegründet und produziert auf mittlerweile 16  Hektar knapp 800.000 Flaschen im Jahr.
Besonderen Wert legt der Inhaber Gaetano Marangelli auf die autochthonen Rebsorten... Weiterlesen

Produzent

Menhir Salento

Region

Apulien

Das Weingut  Menhir wurde erst im Jahre 2000 gegründet und produziert auf mittlerweile 16  Hektar knapp 800.000 Flaschen im Jahr.
Besonderen Wert legt der Inhaber Gaetano Marangelli auf die autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro.
Die Weine von Menhir besitzen stets eine ausdrucksstarke Frucht und einen ausgewogenen, vollmundigen Körper.

Rebsortenspiegel: 50% Primitivo | 30% Negroamaro | 20% andere (Fiano Minutolo, Malvasia nera, Verdeca, Chardonnay

Vini Menhir | Via Giuseppina Scarciglia, 18 | IT 73027 Minervino di Lecce 

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